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2010年12月10日 (金)

ぱにぽぽさんのケーキ

先日ぱにぽぽさんのレストラン、Sucre-en-Rose(シュクル・アン・ローズ)

コース料理を食べて感動した、という記事を書きましたが、

ケーキのネット販売を始めたと聞いて買ってみました。

20101209cake01

ケーキの全体写真は撮り損ねたので奥さんのブログでご覧ください(^^;)

こんなケーキ、初めて食べました

近所のケーキ屋さんのも美味しいけれど、これは別格!

スポンジはしっとりフワフワ、卵の香り。

クリームは濃厚だけど甘すぎず、イチゴの香り。

そしてスポンジとクリームを一緒に口に入れたときの

味のハーモニーが絶妙

本物はすごいなあ……。

ぱにぽぽさんのケーキはいつも買えるわけではないので

お店のHPブログで確認して下さいね。

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撮影日:2010/12/09 PowerShot S95

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