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2009年2月 2日 (月)

ラーメン・俺の空

高田馬場の「俺の空」は4~5年前に行って感動して以来、

時々食べに行っています。

今回は久しぶりだったのですが、やっぱりうまい!

20090202orenosora

スープは鰹節系の香ばしいにおいの、とろみがかった醤油豚骨。

近くの「麺屋武蔵 鷹虎」よりはちょっとあっさりめ。

pacapyとしては、こちらの方が好みです。

スープに細かく切ったタマネギが入っていて、

いいアクセントになっています。

豚バラは箸ですぐほぐせるほどの軟らかさ。

味も安定していて、上品なラーメン。

時々店の中で会話ができないほど大音量のラジオがかかっているのと

閉店が19時頃と早いのがちょっと残念。

【ラーメンデータ】
店名:俺の空
住所:東京都新宿区高田馬場4-2-31瀬古ビル103
品名:豚そば
値段:800円
スープ:醤油豚骨
味 :ややこってり
麺 :細直麺
~~~~~~~~~~~~~~~~
満足度勝手に5段階評価:★★★★☆
の数0=もう結構、3=また食べたいな、5=もう病みつき! は0.5

撮影日:2009/1/31 R8

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